Nos engagements

Nos engagements

Une entreprise respectueuse de la planète

La limitation de l’impact environnemental de nos activités est une préoccupation permanente chez Baïonade. Nos emballages sont recyclables et l’usage du verre limite les perturbateurs endocriniens. Toute la chaine de production garantit l’amélioration continue de la qualité, jusqu’à nos transporteurs qui travaillent à réduire l’empreinte carbone. Ainsi la limitation de notre production de déchets, notre politique de tri, notre réduction de l’énergie sont des éléments constamment suivis et analysés. 

Un ancrage régional fort 

Notre matière première est en partie locale ou régionale. Nos porcs sont, pour partie, nés, élevés et transformés en Nouvelle-Aquitaine, la pêche arrive directement du Golf de Gascogne. Notre approvisionnement en circuit court et nos investissements réguliers nous permettent d’être réactifs et d’assurer à nos producteurs un revenu équitable. Notre entreprise apporte à ses clients le meilleur rapport qualité/prix.

Des produits de qualité conçus avec les meilleurs ingrédients

Nous mettons tout en œuvre pour garantir une qualité irréprochable pour nos produits d'épicerie haut-de-gamme et avons fait de la sécurité alimentaire un des socles de nos engagements. Nous travaillons sur la filière courte depuis des années et maîtrisons nos approvisionnements pour assurer la qualité et la traçabilité de nos matières premières. Notre niveau d'exigence est élevé pour l'ensemble de nos parties prenantes, tout est évalué rigoureusement par Baïonade. Nous avons par ailleurs une gamme de produits labellisés Agriculture Biologique pour soutenir la filière et vous proposer des produits aussi sûrs que délicieux.