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  • Piment d'Espelette en poudre Baïonade

Le piment d'Espelette en poudre AOP

Sa réputation n'est plus à faire ! Le piment d'Espelette AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) Baïonade relèvera et parfumera toutes vos préparations culinaires. Comme au Pays Basque, vous pouvez l'utiliser à la place du poivre. Il est relativement peu piquant, sur l'échelle du piquant de Scoville, il a 4 sur 10, soit "chaud".

> Disponible en pot de 50 g au rayon "produits régionaux" de votre magasin.

Conseil de dégustation : son arôme permet de l'utiliser en entrée, en plat ou même en dessert !

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SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO: Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.

Fondée en 2012 par Laurent Vanderpotte, le groupe SUDAGRO est accompagné par les fonds d'investissements régionaux de IRDI SORIDEC GESTION.
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Nos objectifs

Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.