La gelée de Piment d'Espelette
La gelée au piment d'Espelette Baïonade est aussi surprenante que délicieuse ! Le goût légèrement sucré en bouche s'estompe rapidement pour laisser place à la chaleur du piment. Son goût raffiné sucré-salé enchantera vos papilles à coup sûr.
> Disponible en format 110 g au rayon "produits régionaux" de votre magasin.
Conseil de dégustation : la gelée accompagnera très bien vos toasts de foie gras ou fromages basques. N'hésitez pas à l'utiliser également pour déglacer et caraméliser vos viandes.
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Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.